柰（《说文》），频婆（《广志》），柰子（《千金·食治》），平波（《饮膳就要》），超凡子、绿色子（《滇南本草》）。
《滇南本草》
为蔷薇科花草苹果苹果的果肉。9～11月间，果熟时栽培。
树叶灌木，可以达到15米。幼枝有绒膜膜，芽有短柔毛。叶广圆弧形至圆弧形，或椭圆形，长4.5～10CM，宽3～5.5CM，先端稍尖，茎部阔楔形，边界具圆钝波浪纹，幼叶两端有短柔毛；叶柄长1.5～3CM，有短柔毛。伞房花序有花3～7朵；花白色而带红晕；花粳长1～2.5CM；萼宿存，裂片三边形状披针形，较萼筒长，花梗与萼都有着绒膜膜；花骨朵5枚，倒椭圆形；雄蕊大多；子房下位，花柱5，下半部有短柔毛。梨果扁圆球形，平常约7CM，顶端及茎部皆凹坑。盛花期4月。果期8～7月。
东北地区传统载植的华人苹果5手机，为给出值物的变种，其质绵，味甜带酸，不抗储藏，俗呼"绵苹果5手机"，即传统并非"柰"。宜种在东北地区东南及上海、山东等地均有载植。
分公司原产地位欧式及中亚。现各国东北黑龙江、华中。华南等地深受种植技术。
苹果机机关键含碳水化物，表中大大多数是糖，随木种而异，绵白糖约4％，恢复原糖6～9％。未热果實含面粉，伴随着果實的成熟完善而没有了。含酸约0.5％，关键为苹果机机酸，最后尚含奎宁酸、柠檬片酸、酒石酸。幽香物质中醇类含92％，羰类无机化合物6％，最后汇有酯及酸。
洗除阿拉伯胶之苹果4打液，给家兔（通常的的或先给胰岛素的）门静脉打时，能上升血糖，反应较这里面含有之夏黑葡糖所给予者为强，其有利排尿的功效为由是的2～3倍。它还能使离体兔肠之出错健身运动（以阿托品、乙酰胆碱、镁盐或钡盐给予过于紧张或过于抑制的功效）通常的化，轻微影响脱氧皮料酮对大鼠之上升高血压反应。
甘，凉。
①《别录》："苦味，寒。"
②《千金·食治》："味酸苦，寒，涩，没毒。"
③《随息居食品谱》："甘，凉。"
泄热，止咳润肺，除烦，解署，开胃，醒酒。
①《千金·食治》："益心气儿。"
②孟诜："主补中焦诸过少气，和脾；卒患食后气堵塞，生捣汁服之。"
③《饮膳就要》；"止渴泄热。"
④《滇甫本草》："炖膏食之泄热。"
⑤《滇南本草图说》："治脾虚火盛，补中益。同酒食治经骨胀痛。搽疮红晕可散。"
⑥《医林纂要》："止渴，除烦，解暑，去瘀。"
⑦《随息居餐饮谱》："清肺悦心，益气养阴开胃，醒酒。"
内服：生食、捣汁或熬膏。外涂：捣汁涂。
《别录》："多食引人胪胀，病号尤甚。"
