咳嗽咳太久，喉咙很不舒服、声音沙哑不说，还会引起咽喉肿痛，难受得很。
如果你也有这些烦恼，不妨对照一下自己，看看你适合喝哪款止咳汤水~
肺热咳嗽，喝雪梨汤
对于普通咳嗽，很多人第一想到的食疗方就是冰糖川贝炖雪梨了。
对于肺热、肺燥所致的咳嗽、痰多，或是平素体内容易上火的人，在这个时候如果能多吃雪梨，生食或与川贝、冰糖炖食，确实可以去除体内的积热。
但如果是外感风寒引起的寒咳，出现畏寒、痰白等症状，就不适合吃雪梨了。
川贝炖雪梨
材料：雪梨一只，川贝3克，南杏5克，陈皮1克。
制作方法：雪梨洗净，顶端切1/5片，挖空梨心，将川贝、南杏捣碎，陈皮切丝，放入梨心，将顶盖梨片盖回梨上，用牙签插上，隔水炖40分钟，取出即可吃。
作用：清热化痰、润肺止咳。
冰糖雪梨水
制作方法：雪梨2个，洗净、削皮、去心、切片，冰糖适量，老陈皮一块，一起放入煲中，大火煲滚，小火再煲15分钟，即可倒出饮用。
作用：润肺止咳。
久咳不愈，喝橄榄汤
若无法自己辨证是寒症还是热症的话，可以采用相对平和的一款食疗方——青橄榄萝卜猪瘦肉汤。
中医认为，橄榄性平味甘，可生津除痰，有利于咽喉；白萝卜则能理气化痰、宣肺透邪；陈皮有化痰行气的作用，蜜枣则能润肺。
青橄榄萝卜猪瘦肉汤
材料：青橄榄100克、白萝卜500克、蜜枣1个、陈皮1/4个、猪瘦肉300克。
制作方法：各物分别洗净，萝卜去皮切大块，橄榄切对半；蜜枣去核；陈皮洗净稍浸泡；猪瘦肉切大块。一起放进瓦煲内，加入适量清水，大火煲沸后，改为小火煲1~1.5个小时，加入适量食盐便可，此量可供2~3人用。
作用：清肺热、润咽喉、生津液，比较适合痰多咳嗽所致的咽喉肿痛、声音沙哑等症状。
市面上有不少卖咸橄榄的，咸橄榄是用鲜品加盐腌制而成的，能增强降火作用。如果是咽喉肿痛明显，有化火的现象，可以选择咸橄榄。
