有时甚至连主食都懒得吃，只想随便吃点牛奶、啃根香蕉，来意思一下“空虚寂寞”的胃~
不过，经常听人说，空腹时饮食有N多禁忌，一些东西吃了比不吃更难受，更伤身！这是真的吗？不妨随小编一起看看。
01空腹是什么状态？
医学上定义空腹，一般指的是隔夜空腹，也就是清晨起床后，10~12小时不吃任何食物的状态。
但生活中，我们常说的空腹范围会更广，一般来说：
4~5小时未进食，就算是空腹了。因为进食之后，胃需要3~4小时左右的时间，才能排空食物。
那么，空腹状态下，到底哪些食物能吃，哪些不能吃？
023种食物，空腹也能吃！
1、牛奶、豆浆
传言：空腹喝牛奶、豆浆，蛋白质会变成热能被消耗，造成营养浪费，还会拉肚子。
这可想错了！
牛奶、豆浆中除了优质蛋白质，还有碳水化合物、脂肪等成分，都能优先为身体提供能量，所以无需担心蛋白质被浪费掉。
至于拉肚子，则分为两种情况——
① 空腹喝牛奶拉肚子的人，身体有可能是“乳糖不耐受”，不能轻易消化乳糖，造成肠内过多短链脂肪酸及气体，进而引起腹泻、腹胀等问题。
② 而喝豆浆出现拉肚子的情况，大多是因为豆子没彻底煮熟，导致出现腹泻、腹痛、呕吐等中毒症状。
小贴士：
乳糖不耐受的人群最好改喝酸奶或无乳糖牛奶；
豆浆加热到80~90℃时，会有假沸现象，这时应该继续加热3~5分钟。
2、山楂、橘子等酸味水果
传言：山楂、橘子等酸味水果，空腹食用会增加胃酸，损伤胃部健康。
其实，山楂、橘子等水果虽然含有大量有机酸和鞣酸，但对健康的人来说，空腹适量吃些并不会带来太大问题，对胃黏膜的刺激是比较小的。
小贴士：
只有患了胃病（如胃炎、胃溃疡）的人才应尽量少吃或不吃。因为这类患者本身胃酸分泌过多，再吃果酸的水果，容易加重病症。
3、香蕉
传言：空腹吃香蕉，会升高人体内镁、钾元素，加重心脏负荷，对心血管不利。
同样过于夸张！
尽管香蕉镁、钾含量较高，不过还是远小于人体每日推荐的摄入量。
除非一次性吃上好几斤香蕉，否则是不会那么容易影响机体镁、钾含量的平衡。
小贴士：
肾功能受损的人，不宜空腹吃香蕉、葡萄干、鲜枣等高钾食物，避免排钾功能减弱而诱发高钾血症。
说完空腹能吃的，我们再来讲讲真正上了空腹“黑名单”的几种食物。
034种食物，再饿也别空腹吃
1、酒
大家都知道，空腹喝酒醉得更快，这是为什么呢？
因为酒精这一食物较为特殊，能够直接被胃吸收。如果空腹喝酒，酒精的吸收就会更快，所以更易醉。
此外，空腹喝酒对胃的伤害也更大！酒精会刺激胃黏膜，时间一长，胃炎、胃溃疡都可能找上门。
而且空腹时，人的血糖水平本就比较低，这时喝酒，很可能出现低血糖，导致头晕、出冷汗等情况。
2、浓茶
早上起床后喝杯水，对身体好处颇多。但是不建议喝茶。
一是空腹喝茶会稀释胃液，减弱消化能力，还易引发“茶醉”，出现头晕、头痛、乏力、心慌等现象。
二是茶中含较多咖啡因，喝多了可能导致心跳加速，产生心悸、胸闷等不适。
小贴士：
早上第一杯水，喝什么最好？
首选温的白开水，可迅速降低血液浓度，促进循环；蜂蜜水同样是较佳的选择。
3、过冷的食物
空腹状态下，吃太多冰冷的食物，如冷饮、冰激凌等，容易刺激肠胃，继而发生痉挛，诱发胃痛、腹泻等肠胃疾病。
并且，除了胃肠“遭殃”外，胃部骤冷可能还会刺激心脏。因此，有心脏病的人尤其要注意了，平时最好少吃这类食物。
4、高蛋白肉类
鱼、肉中蛋白质含量很高，达到15%以上，而碳水化合物通常低于2%。
若是空腹吃这类高蛋白食物，那么部分蛋白质就会分解转变成能量，造成营养浪费。
另外，还会生成大量含氮废物，加大肝脏和肾脏的负担。
小贴士：
在吃上述食物前，建议先吃些馒头、饼干等淀粉类食物垫垫肚子。
04空腹时，3件事也别做
除了饮食要注意，空腹时还有3件事犯不得。
1、空腹运动
部分人认为，空腹运动可以燃烧更多脂肪，达到减肥的目的。
然而，运动过程需消耗能量，而空腹时没有碳水化合物、蛋白质等补充能量，就会降低血糖浓度，出现“运动性低血糖”。
轻则感到头晕乏力、恶心呕吐，重则还会神志不清，甚至导致休克或死亡。
所以，身体较差、易低血糖的人群，切记吃完饭后再运动。
2、空腹洗澡
俗话说，饱不洗头，饿不洗澡。这可不是没道理的！
空腹时血糖水平偏低，这时如果去洗热水澡，在高温刺激下，人体周身血液循环会加快。
外加上浴室空气不流通，有可能造成大脑供血不足，引起疲劳、头晕，甚至是虚脱的症状。
特别是有低血压、低血糖的人，更易发生意外。
3、空腹驾车
空腹期间，血糖若是低到一定程度，会出现头昏眼花、疲劳乏力，严重时还会有恶心、手颤抖等情况。
这个时候司机的判断能力和应急能力均有所下降，一不注意都会成为交通意外的隐患。
