面临负担过重、大脑疲劳、筋疲力尽以至脾气不好等亚健康状态时,采用对症饮食调理或许能够获得意想不到的裨益。
01筋疲力尽时
可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,对恢复体能有神奇的功效,因为它们含有大量丰富的蛋白质、B族维生素、钙和铁,以及植物性脂肪,却不含胆固醇。此外,蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌蔬菜、芝麻等食物含有丰富的蛋白质及适度的热量,能保护并强化肝脏,不妨多吃一些。
02眼睛疲劳时
在办公室里整天对着电脑,眼睛总是感到很疲劳,你可在午餐时点一份鳗鱼,因为鳗鱼含有丰富的人体所必需的维生素A。
另外,多喝枸杞菊花茶,有清肝明目也功效。
03大脑疲劳时
坚果,即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等,对健脑、增强记忆力有很好的效果。因坚果内含有人体必需的脂肪酸、亚油酸,且无胆固醇,所以人们常常把坚果类食品称为健脑食品。另外,坚果内还含有特殊的健脑物质卵磷脂、胆碱,所以对脑力劳动者来说,它的营养、滋补作用是其他食物所不能比的。
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压力过大时
维生素C具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时,身体会消耗比平时多8倍的维生素C,所以要尽可能地多摄取富含维生素C的食物,如菜花、甘蓝、菠菜、芝麻和维C含量高的水果等。工作压力大的人,服用维生素C片会获得比较理想的效果。
05脾气不好时
钙具有安定情绪的效果,牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼干等,都含有极其丰富的钙质,有助于消除火气。萝卜适于顺气健胃,对气郁上火生痰者有清热消痰的作用,最好生吃,也可做萝卜汤。
06失眠烦躁健忘时
多吃富含钙、磷的食物。含钙多的如大豆、牛奶、牡蛎,含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、土豆、蛋黄。
中医认为,莲子肉也能健脾安神,劳心的人,总思虑过度的人,可以煮点莲子肉,可健脾安神;解郁安神的可以用玫瑰花、合欢花泡水,缓解心情郁闷导致的失眠。