药膳是中国现代制药学的一构造部件，它在改善疾病症状治好病、补气养血强身、抗老延年等方便兼有不一样优点。田七药膳“寓医于食”，既将药剂看做东西，又将东西塑造中药，药借食力，食助药威；既兼有营养丰富价值观，更兼有化淤化瘀、肿胀感镇痛的功郊，田七含带田七总皂苷等好几种很好的组分，对心脑血官模式的疾病症状有显著的改善及輔助疗法。
认识三七药膳
中药配方才中药配方才中药配方三七药膳是系统理论依据传统与现代化的的：方剂、生活调理、食治、食补，和中医医生系统理论，将中药配方才中药配方才中药配方三七与中药配方才材、美食匹配伍，软件应用传统与现代化的的生活烹调工艺和现代化科学实验技术应用，作成的色、香、味、形俱佳的美食。中药配方才中药配方才中药配方三七药膳既区别于般的中药配方才方剂，又别于硬性的生活，就是种具有类药功用和美食美食的非常规膳食结构。它能能便用者在消费心理上感受到就是种品尝，在品尝中机体实现补养，并能辅助软件诊治一点重大疾病。
三七药膳的组成
中药及其药膳的起源和发展历史，从采集食用到有意识的试验观察，从口耳相传到文字记载，其间经历了漫长的岁月。三七药膳具有悠久的历史，由于三七分布的地区狭小（云南省东南部和广西西南部），古代这里是森林茂盛、人烟稀少、交通闭塞、文化落后的边疆民族地区，三七药膳在民间虽早有应用，但文字记载较少。最早的记载可从《本草纲目》以前的《跌损妙方》中略见一斑。书中全身门、头面门、身中门、背脊门、跟足门、金创门等都用参三七。六门中共用方133条，含有三七的方40条，多以三七为主。配伍活血祛淤、止血、理气、止痛之品，如血竭、桃仁、木香、乳香等，有的用量多达一两，如太阴穴伤，猴骨、朱砂、参三七、羊血各一钱，共为末，好酒送服又如净瓶穴伤，“参三七、血竭、藕节引，酒炖服”等三七与食物同服的记载。
三七药膳的历史记载
1596年
为期30年，左右三易其稿写出《本草纲目》巨作，田七在这里在总结会中推销自己。
1765年
明清赵学敏著的《本草纲目拾遗》，最迟描述田七补益的功效：“红参补气一是次，田七补血一是次”。
1845年
吴其浚《作物名实图考》也曾谈起“余闻田州（田七）恰有，采以煨肉”。
1948年
在北京市福照街出现了了田七汽锅鸡药膳店，店名叫“教育培养正气”。就此，“田七汽锅鸡”便成不更具贵州特有红烩牛肉的益气补血名菜。
1986年
范昌编着的《好用中药中药三七粉粉栽植方法》一从书中，内容中第一次提供 “中药中药三七粉粉药膳”，并被收录传统意义中药中药三七粉粉药膳方15条，对着力推进各族人民灵活运用中药中药三七粉粉生物工程市场做自我价值观保养充分发挥了积极性功效。
1998年
11月1日
中国国各族人民中华人干净部废止了《有关进1步标准化保键按摩中药保键品成分治理的消息通知》，中仅为中药三七保键按摩品的激发APP供应了理论依据。
当今三七药膳的应用
随着时间的推移古代历史的发展趋势，社会性的进展，消费者喜爱人文精神东西工作横向的连续提高自己，田七粉药膳越变越收到世事的追捧。194六年，在深圳市福照街发生了田七粉汽锅鸡药膳店，终是，“田七粉汽锅鸡”便成兼备甘肃独特性特色美食的补益名菜。
进入21世纪，随着市场经济的蓬勃发展，人民文化物质生活中水平的迅速提高，自我保健意识加强，以及三七产业的发展，三七药膳的应用普及将与时俱进，让三七成为一份健康的守护。三七具有活血化瘀的功效，它能够改善血液流动，缓解血液“浓、黏、聚、凝”的状态，降低血液粘稠度，并有软化、扩张血管的作用，促进血液健康，能预防和辅助治疗心血管疾病。
据《草名贵药材》的某项田七在调养药膳中的用途媒体报道，田七药膳捕助诊疗心力管消化道疾病的药膳材料配方以下几点：
三七洋参鸽汤
调料配方：三七10克、洋参20克、乳鸽约300克
制作：田七粉、洋参均研成粉，混合着拌和，分10次冲服。乳鸽宰割后，去脏器，加恰当水，保存锅中隔水蒸好，取汤约200毫升，吞服分好的田七粉、洋参粉。
功效和应用：补中益、散血、定痛。支持于早搏、气血缺点两虚、中气缺点、心梗、胃不舒服。
